Artigiano
ApertoArtigiano Tirana ofron kuzhinë mesdhetare dhe italiane me përbërës të freskët dhe receta artizanale. Pjatat përfshijnë pasta të bëra në shtëpi, pica me brumë të fermentuar dhe specialitete të sezonit. E vendosur në qendër të Tiranës. Porosit online në Baboon me dërgesë të shpejtë.
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Recensioni e Commenti
317+ valutazioni · 20 commenti pubblici
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Mediterranean Chicken Bowl
Fileto pule zgare, cous cous, avocado, lulelakër e pjekur, kubikë domate & kastravec, turshi miks, fara kungulli dhe miks gjethesh. Shërbehet me salcë kosi aromatizuar me mente dhe salcë panxhari. ~712 kcal | Proteina 57 g | Karbohidrate 57 g | Yndyrna 29 g
Supë Me Pulë Fshati-Minestrone
Supë me pulë fshati dhe perime të fresketa të stinës
Insalata Dakos
Insalata Cretese Tipica, Polpa Di Pomodoro, Pomodorini Multicolori, Capperi, Olive, Cipolle, Formaggio Spalmabile Bianco, Pangrattato Nero
Signature Beef
Fileto viçi zgare me salcë BBQ, oriz basmati, miks gjethesh, patate e ëmbël e pjekur, avokado, panxhar, turshi miks. Shërbehet me salcë panxhari dhe salcë kosi me erëza. ~762 kcal | Proteina 44 g | Karbohidrate 99 g | Yndyrna 20 g
Pane Di Mais Con Yogurt Secco
Pane Di Mais Cotto Nel Forno a Legna Con Yogurt Fatto In Casa e Formaggio Bianco
JAVËT E TUA
Supë Me Pulë Fshati-Minestrone
Supë me pulë fshati dhe perime të fresketa të stinës
Ravioli Me Kërpudha
Ravioli të përgatitura nga ne,të mbushura me kërpudha dhe të shoqëruara me salcë tartufi
Fileto Pulë Me Salcë Agrumesh
Fileto Pulë e pjekur, e shoqëruar me salcë të përgatitur me limon, portokall dhe verë të bardhë
Ciotole
Vegetarian
Kërpudha tigani, oriz basmati, perime të pjekura (patate e ëmbël, kungull & panxhar), avokado. Shoqërohet me salcë panxhari dhe salcë aziatike me sojë & xhinxher. ~481 kcal | Proteina 15 g | Karbohidrate 92 g | Yndyrna 7 g
Mediterranean Chicken Bowl
Fileto pule zgare, cous cous, avocado, lulelakër e pjekur, kubikë domate & kastravec, turshi miks, fara kungulli dhe miks gjethesh. Shërbehet me salcë kosi aromatizuar me mente dhe salcë panxhari. ~712 kcal | Proteina 57 g | Karbohidrate 57 g | Yndyrna 29 g
Golden Shrimp
Karkaleca zgare, quinoa dyngjyrëshe, perime të pjekura (patate e ëmbël, kungull & speca të kuq), avokado, fara kungulli & susami, miks gjethesh dhe salcë aziatike me sojë & xhinxher. ~600 kcal | Proteina 36 g | Karbohidrate 70 g | Yndyrna 20 g
Nordic Bowl
Salmon i pjekur, oriz basmati, miks gjethesh, kastravec,turshi miks, fara kungulli dhe misër. Shërbehet me salcë Artigiano dhe salcë panxhari. ~722 kcal | Proteina 42 g | Karbohidrate 84 g | Yndyrna 25 g
Signature Beef
Fileto viçi zgare me salcë BBQ, oriz basmati, miks gjethesh, patate e ëmbël e pjekur, avokado, panxhar, turshi miks. Shërbehet me salcë panxhari dhe salcë kosi me erëza. ~762 kcal | Proteina 44 g | Karbohidrate 99 g | Yndyrna 20 g
Top Sellers
Pizza Margherita
Salsa Di Pomodoro, Mozzarella, Basilico
Patate Novelle Al Forno Con Tartufi
Cotti Al Forno Con Crema Al Tartufo, Grana e Burro
Insalate
Insalata Dakos
Insalata Cretese Tipica, Polpa Di Pomodoro, Pomodorini Multicolori, Capperi, Olive, Cipolle, Formaggio Spalmabile Bianco, Pangrattato Nero
Insalata Artigianale
Insalata Mista Di Rucola e Verdure, Bocconcini Di Filetto Di Pollo, Arancia, Sedano, Noci, Gorgonzola e Condimento Al Miele e Senape.
Insalata Disintossicante
Mix Di Rucola, Lattuga Iceberg e Spinaci, Avocado, Semi Di Zucca, Sesamo e Condimento a Base Di Crema Di Yogurt.
Quinoa Me Avocado
Sallatë me quinoa dyngjyreshe, pomodorini, avocado, bore djathi të bardhë, dressing me krem kosi dhe salcë jeshile.

Insalata Caesar
Insalata Verde, Pezzi Di Pollo, Crostini, Mais, Granola, Salsa Caesar
Insalata Dello Chef
Insalata Mista, Barbabietola Arrosto, Patate Africane, Cipolla Rossa, Noci, Melograno e Cubetti Di Formaggio Bianco

Insalata Di Avocado e Gamberetti
Insalata Mista Con Gamberetti, Avocado, Fragole, Pomodorini e Riduzione Di Aceto Balsamico Dolce.
Antipasta Të Traditës
Bukë
Pjekur në furrë druri (për person)
Pane Di Mais Con Yogurt Secco
Pane Di Mais Cotto Nel Forno a Legna Con Yogurt Fatto In Casa e Formaggio Bianco
Formaggio Di Pecora Al Forno
Formaggio Di Pecora Bianca, Qualità I, Cotto In Forno a Legna
Peperoni Rossi Con Formaggio
Peperoni Rossi Arrostiti Al Forno, Serviti Con Formaggio Bianco
Polpette Vegetariane
Polpette Con Verdure e Formaggio Servite Con Yogurt, 5 Pezzi
Formaggio Stagionato
Formaggio Di Pecora, Qualità I, Con Crosta Croccante
Spaghetti Al Miele Con Formaggio
Pasta Al Forno Con Formaggio Bianco, Miele e Sesamo
Insalata Italiana
Mozzarella Burrata Con Cuore Di Latte, Pomodorini Multicolori, Crema Di Pesto Fatta In Casa e Pistacchi Tritati.
Polpette Della Nonna
Polpette Fresche, Cotte Con Salsa Di Pomodoro e Spezie.

Casseruola Di Terracotta
Con Carne Di Manzo Fresca Locale, Ricotta, Peperoni, Pomodori e Aglio, Servito Con Pane Di Mais.
Sformato Tradizionale Di Yogurt
Piatto Tipico Della Cucina Albanese a Base Di Agnello, Cotto Al Forno a Legna, In Casseruola Con Crema Di Yogurt, Uova e Sugo Di Carne.
Antipasto Continentale
Spicchi Di Patate
Patate Croccanti Con La Buccia, Marinate Nelle Spezie e Accompagnate Da Due Tipi Di Salse.
Crocchette Con Prosciutto Crudo
Crocchette Con Ripieno Cremoso e Pezzetti Di Prosciutto Crudo, Servite Con Salsa Al Gorgonzola Fuso, 5 Pezzi
Involtini Primavera
Tortini Croccanti Ripieni Di Pollo e Verdure, Serviti Con Salsa Agrodolce e Piccante.
Patate Novelle Al Forno Con Tartufo
Cotto Al Forno Con Crema Al Tartufo, Granola e Burro
Funghi Tigani
Funghi Champignon Cotti In Padella Con Burro, Salsa Demi-glace Di Sugo Di Carne, Petali Di Prezzemolo Come Guarnizione.
Asparagi Grigliati
Asparagi Grigliati Con Crema Di Grana Fusa e Olio Verde
Formaggio Brie Al Forno
Pasta Al Brie Al Forno Con Confettura Di Pistacchi e Frutti Di Bosco, Fatta Da Noi.
Burrata e Crudo Antipasto
Mozzarella Burrata Con Cuore Di Latte, Prosciutto Crudo Di Maiale, Grana, Pomodorini, Aceto Balsamico
Antipasto Mare
Tempura Di Gamberi
Gamberi Fritti In Pastella Tempura, Con Salsa Rosa Piccante
Polpo Alla Griglia
Polpo Fresco Alla Griglia, Servito Con Patate Croccanti, Olive Nere e Salsa Romesco.
Piatti Continentali
Filetto Di Pollo Con Verdure
Petto Di Pollo Fresco, Grigliato e Servito Con Verdure Grigliate e Salsa Di Accompagnamento.
Double Smashed Burger
Bukë burgeri, double smashed burger me mish viçi, pançetë derri krokante, qepë e karamelizuar, krem cheddar, salcë tartufi. Shoqërohet me patate Wedges dhe dy lloje salcash shoqëruese.

Sformato Tradizionale Di Yogurt
Piatto Tipico Della Cucina Albanese a Base Di Agnello, Cotto Al Forno a Legna, In Casseruola Con Crema Di Yogurt, Uova e Sugo Di Carne.
Braciola Di Maiale
Braciole Di Maiale Fresche, Servite Con Patate Novelle e Salsa Di Cetrioli Sottaceto e Peperoni.
Fantasia Di Filetto Di Branzino
Filetti Di Branzino Fresco Su Una Crema Di Frutti Di Mare Con Spinaci e Zucchine Verdi Cotte Al Burro.
Filetto Di Salmone Con Quinoa
Filetto Di Salmone Alla Griglia Servito Con Insalata Di Quinoa e Condimento a Base Di Pomodoro e Avocado.
Trio Di Agnelli
Specialità Di Joni: Agnello Fresco Cucinato In 3 Modi, Costine Alla Griglia, Spalla Cotta Lentamente Per 10 Ore e Shishkebab Alla Griglia, Servito Con Tortino Di Patate, Asparagi, Funghi Marinati e Salsa Del Suo Stesso Succo
Filetto Di Manzo
Filetto Di Manzo Fresco Di Campagna, Servito Con Patate Novelle, Cipolle e Carote Caramellate Al Sugo Di Carne.
Filetto Di Manzo Di Prima Qualità
Filetto Di Manzo Fresco Della Regione Di Manzo, Cotto In Padella Con Burro e Servito Con Funghi Portobello e Asparagi.
Pasta
Casarecce Arrabbiata Con Salsiccia
Pasta Brisée Con Salsicce Di Manzo Fatte In Casa e Salsa Di Pomodoro Piccante Alla Napoletana
Pappardelle Con Filetto Di Manzo
Pappardelle Con Filetto Di Manzo Fresco Di Campagna, Funghi Porcini e Formaggio Grana.
Pasta Tris
3 Diversi Tipi Di Pasta Per 2 Persone: Ravioli Al Tartufo, Tagliatelle Alfredo Con Pollo e Funghi e Casarecce All'arrabbiata Con Salsiccia.

Antipasti
Focaccia Al Rosmarino
Focaccia Con Sale Grosso, Rosmarino e Olio Extravergine Di Oliva
Focaccia Al Sesamo
Focaccia Con Sesamo e Granola Grattugiata
Focaccia Con Formaggio Bianco
Focaccia Con Formaggio Di Pecora Bianca, Olio e Origano

Focaccia Con Pomodoro e Formaggio
Focaccia Con Pomodoro, Formaggio Bianco, Basilico e Olio All'aglio
Focaccia Con Mozzarella e Granola
Focaccia Tipo Torta Con Mozzarella, Granola e Olio All'aglio
Mix Classico Per Bruschetta
Bruschette Con Pomodoro, Formaggio Bianco, Basilico e Olio All'aglio e Bruschette Con Mozzarella Al Forno e Olio All'aglio
Mix Per Bruschetta Mediterranea
Bruschette Con Pomodoro, Fior Di Latte, Olive, Capperi, Olio Al Basilico e Con Bruschette Con Pomodoro, Fior Di Latte e Funghi Marinati
Focaccia Con Burrata e Crudo
Focaccia Con Prosciutto Di Maiale Crudo, Mozzarella Burrata (straciatella)
Pasta Di Mare
Paccheri Gamberi E Crema Di Pistacchio
Pasta Con Gamberi, Crema Di Pistacchio e Grana.
Linguine Ai Frutti Di Mare
Linguine Con Gamberi, Calamari, Polpo, Cozze e Pomodorini
Risotto
Risotto Primavera Con Pollo
Risotto Con Verdure Di Stagione, Straccetti Di Filetto Di Pollo Grigliato e Petali Di Grana
Chef Di Risotto
Risotto Cremoso Alla Zucca Gialla Con Costolette Di Manzo, Funghi Saltati e Formaggio Grana.
Risotto Al Salmone e Gamberi
Risotto Con Salmone, Gamberi, Pomodorini, Grana e Burro
Minestra
Zuppa Cremosa Di Verdure
Zuppa Cremosa Con Verdure Di Stagione
Zuppa Di Pollo Del Villaggio
Zuppa Cremosa Preparata Con Pollo Fresco Di Campagna e Verdure
Zuppa Di Frutti Di Mare
Specialità Del Giorno: Zuppa Con Pesce, Gamberi, Calamari e Cozze.
Zuppa Di Manzo
Zuppa Tradizionale Con Manzo Fresco Di Campagna e Brodo Di Ossa
Extra
Pane
Pane
Gelato
Gelato
Pomodorini Extra
Pomodorini Extra
Parmigiano Extra
Parmigiano Extra
Prosciutto Di Maiale Extra
Prosciutto Di Maiale Extra
Prosciutto Di Manzo Extra
Prosciutto Di Manzo Extra
Prosciutto Di Pollo Extra
Prosciutto Di Pollo Extra
Filadelfia
Filadelfia
Extra Crudo
Extra Crudo
Salame Extra Piccante
Salame Extra Piccante
Fior Di Latte Extra
Fior Di Latte Extra
Confetteria
Pannacotta
Pannacotta Servita Con Marmellata Di Frutta Di Stagione
Soufflé Al Cioccolato
Soufflé Al Cioccolato
Cheesecake Di New York
Cheesecake Di New York, Preparata Con Crema Philadelphia e Marmellata Di Frutti Di Bosco
Torta Di Noci
Crostata Di Noci e Miele Con Gelato Alla Vaniglia
Bevande
Acqua Argillosa
Acqua Argillosa 0,5 l
Acqua Qafshtama 0,5 L
Acqua Qafshtama 0,5 l
Coca-Cola
Coca-Cola 0,33 l
Narrativa
Fanta 0,33 l
Tè Freddo
Tè Freddo 0,33 l
Red Bull
Red Bull
Limonata Alla Rosa
Limonata Alla Rosa
Birre
Stella Artois
Kriko bjonde, 0.25l

Birra Black Korça
Birra Black Korça
Birra Korca
Birra Korca
Peja Beer
Birra Peja 0,33 l

Birra Moretti
Birra Moretti 0,33 l

Birra Heineken
Birra Heineken
Birra Paulaner Crystal
Birra Paulaner Crystal
Birra Torbida Paulaner
Birra Torbida Paulaner
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